नियमित डाइट में सब्जियां और फल के सेवन से हेल्थ ठीक रहती है. यदि हम नियमित रूप से सब्जियों के जूस पिएं तो काफी फायदेमंद रहेगा. क्योंकि, सब्जियों के जूस से हमें पोषक तत्व और एंटीऑक्सिडेंट्स भी मिलते हैं. जो यह न केवल स्वाद में अच्छे होते हैं. mobycapsule.com इस आर्टिकल में चार ऐसे जूस के बारे में बता रहे हैं. जो हमारे शरीर के लिए ‘अमृत’ हैं. ये वेजिटेबल ‘अमृत’ जूस हमें तमाम बीमारियों से बचाते हैं. इसलिए, रोजाना हरी-ताजी सब्जियों के जूस के सेवन करने की अपनी आदत बनाएं.
‘अमृत’ जूस: यूं बनाए गाजर का ताजा जूस

गाजर का सेवन सेहत के लिए बेहद लाभकारी है. वैसे भी गाजर अपने थोड़े मीठे स्वाद और पोषक तत्व की वजह से सभी पसंद करते हैं. इसमें कैलोरी कम होती है. मगर, गाजर में विटामिन ए, बायोटिन और पोटेशियम की अधिकता खूब होती है. जो शरीर को हेल्दी और फिट बनाता है. गाजर आंखों के साथ ही हृदय की सेहत के लिए फायदेमंद हैं. इसलिए ताजा गाजर का जूस जरूर पिएं.
‘अमृत’ जूस: यूं बनाएं चुकंदर का हेल्दी जूस

शरीर को हेल्दी बनाने और शारीरिक शक्ति बढ़ावा में चुकंदर का जूस बेहतर काम करता है. चुकंदर में मैंगनीज, पोटेशियम और फोलेट से भरपूर मात्रा में होते हैं. चुकंदर में नाइट्रेट्स की भी खूब होता है. तमाम रिसर्च रिपोर्ट में खुलासा हुआ है कि, नाइट्रेट से भरपूर चुकंदर से बीपी कंट्रोल रहता है. इसके साथ ही शरीर में खून की कमी दूर होती है. चुकंदर खाने से एथलेटिक तथा मानसिक प्रदर्शन में सुधार करता है.
‘अमृत’ जूस: ब्रोकली का जूस सेवन बेहद लाभकारी

ब्रोकली का सेवन सेहत के लिए फायदेमंद है. ब्रोकली में भरपूर मात्रा में पोटेशियम, विटामिन ए, विटामिन बी, विटामिन सी के साथ ही प्रमुख सूक्ष्म पोषक तत्व होते हैं. जो, शरीर के संपूर्ण आहार है. ब्रोकली में केम्पफेरोल भी होता है. जो, एक शक्तिशाली यौगिक है. जो रोग पैदा करने वाले मुक्त कणों को बेअसर करके सूजन को कम करता है.
‘अमृत’ जूस: पालक के जूस में विटामिन भरपूर

पालक का सेवन बेहद हेल्दी है. पालक में भरपूर मात्रा में विटामिन-ए, विटामिन सी, क्वेरसेटिन, केम्पफेरोल, और ल्यूटिन जैसे एंटीऑक्सिडेंट्स होते हैं. इसके साथ ही पालक में भी नाइट्रेट भरपूर होता है. जो हृदय के लिए फायदेमंद होता है. लगातार 7 दिन पालक का सेवन करने से सिस्टोलिक और डायस्टोलिक रक्तचाप भी कंट्रोल होता है.
Disclaimer: यह आर्टिकल मेडिकल रिपोर्टस और तमाम विशेषज्ञों की राय पर तैयार किया गया है. इसलिए, एक बार जरूर विशेषज्ञ का परामर्श जरूर लें.