रिसर्चर ने अपनी स्टडी में पांच लाख लोग शामिल किए. जो सीमित मात्रा से अधिक नमक का सेवन करते थे. स्टडी के मुताबिक, अतिरिक्त नमक का सेवन करने वालों की मौत का जोखिम अधिक होता है. रिसर्च में पहली बार नमक के सेवन और मृत्यु दर में संबंध सामने आया है.